Cicchetti
Amuses-bouche
Crocchette di patate e mozzarella
(Croquettes de pommes de terre et mozzarella)
Mozzarella in carrozza
(Tranches de pain et mozzarella panés et frits)
Provola fritta
(Cubes de provola panés et frits)
Ravioli fritti ai formaggi
(Raviolis panés et frits, farce de fromages, sa sauce au chèvre et miel)
Ravioli fritti al salmone
(Raviolis panés et frits, farce au saumon et sa confiture d’orange)
Bruschetta classica
(Pain grillé, tomates, ail)
Bruschetta verdure alla griglia
(Pain grillé, tomates, ail, légumes grillés)
Bruschetta tonno
(Pain grillé, tomates, ail, thon, oignons, mozzarella)
Bruschetta caprese
(Pain grillé, tomates, ail, mozzarellas cerises)
Bruschetta acciughe
(Pain grillé, provola fumée, anchois)
Pizza bruschetta
(Pain pizza, tomates, stracciatella)